【ガルフストリーム】 ~女心を虜にさせる綺麗な青色&爽やかで飲みやすい味の女性向けおしゃれカクテル~

『この世界に飛び込んだのはこのカクテルとの出会いがきっかけなんですよ~』
まだ若い女性のバーテンさんが、小気味よくシェーカーを振りながらにこやかに言った。
目の前のグラスに手際よく注がれたそれは、まさに沖縄の海を彷彿とさせる絶妙な色合いのマリンブルーで、その名も【ガルフストリーム】。
今や良き思い出ですが、昔よく通った神戸市内にある某ショットバーでの一コマです。

ツレの女性がオーダーに迷っていたためバーテンさんに “オススメ” をお願いしたところ、すかさず作って下さったのがこの【ガルフストリーム】でした。
一口飲ませてもらうと、その味のなんと素晴らしいこと。
鮮やかなブルーの美しさだけでなく、甘み・渋み・酸味・爽やかさ、などすべてが絶妙なバランスで、グイグイ飲めちゃうのにそれでいてアルコール感もしっかり。
女性だけでなく、男性でも一度口にすれば病みつきになるのはまちがいありません。
これをきっかけに、その日以降ツレの女性だけでなく、ワタクシ自身もショットバーに行けば必ず一杯はオーダーする定番カクテルとなりました。
ただこれは、言い換えれば 油断大敵な “危険カクテル” ということでもあり、女性は特に注意が必要でしょう。
ちなみに、アルコール度数は約 15 %です。

一般的に甘口で飲みやすいカクテルのアルコール度数は “4 〜 10% 程度” とされています。
例えば【カシスオレンジ】なら約4%、【カルーアミルク】なら約4〜6% で、【ソルティドッグ】でも約 13% 程度が相場。
なので【ガルフストリーム】の 約 15% ってのは侮れません。
ただ、カクテルのアルコール度数は、レシピによっても大きく変わるため、気になる方はお店の人に確認するのが確実かと思われます。
【ガルフストリーム】とは “海流” の名

【ガルフストリーム】という名は「メキシコ湾流」という海流(上画像参照)の名の別名ですが、“カクテル名” としてはそうメジャーでもないためご存じない方も多いのではないでしょうか。
意中の女性をショットバーに誘ってさり気なくオーダーして差し上げればあなたの株も大きく上昇 ! … かも ?
保証はしませんが…
ちなみに、このカクテルは道具と材料さえあれば初心者でも簡単に作ることができますので、ご自宅でカシャカシャと挑戦してみるってのも悪くないかもしれません。
作り方を覚え、女子会や宅飲みデートなどで作って差し上げれば一目置かれること間違いなし!
てなわけで、【ガルフストリーム】の一般的なレシピを下に記しておきましたので是非挑戦してみて下さい。
なお、このカクテルは作り手(バーテンダー)によって味に差が出やすい(材料配分が変わりやすい)とも言われていますので、時には “口にあわない” ものに出くわすかもしれませんが、悪しからずご了承を。
【ちょっと AI に聞いてみた!/ 2025,11,11 追記】 カクテル「ガルフストリーム」の 歴史・特徴・魅力 とは★

このカクテルは、特にトロピカルな雰囲気を楽しみたい時や、リゾート気分を味わいたい時にぴったりの一杯として知られています。
歴史
この暖流は、地球規模で気候や天候に大きな影響を与える重要な海流です。
このカクテルもその名前にふさわしく、温かく心地よい南国の風を感じさせるような味わいとイメージが特徴です。
正確な発祥については明確に記録されていませんが、1980 年代以降のトロピカルカクテルブームの中で広がったと考えられています。
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特徴
一般的にはブルーキュラソー、ピーチリキュール、ウォッカ、そしてパイナップルジュースやグレープフルーツジュースなどのフルーティーな材料が使われます。
これらを丁寧に混ぜ合わせることで、青から緑、そして黄色へと変化する鮮やかな色合いが生まれます。
この見た目はまさに南国の海や空を連想させるものです。
味わいとしては、フルーツの甘さと酸味が絶妙に調和し、アルコール感が強すぎず飲みやすいのが魅力です。
そのため、女性を中心にカクテル初心者から上級者まで幅広い層に支持されています。
また、ブルーキュラソーの独特な風味がアクセントとなり、他のトロピカルカクテルとは一線を画す個性を持っています。
魅力
一口飲むだけで、まるで南国のビーチでリラックスしているかのような気分に浸ることができます。
また、その美しい色合いは写真映えも抜群で、SNS などでも人気があります。
さらに、このカクテルは比較的簡単に作れるため、自宅でも気軽に楽しむことができます。
必要な材料さえ揃えれば、自分好みのアレンジを加えることも可能です。
例えば、ジュースの種類を変えたり、トッピングにミントやフルーツを添えたりすることで、オリジナルの【ガルフストリーム】を作ることができます。
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まとめ
美しい見た目と爽やかな味わい、そして手軽に作れる点が多くの人々を惹きつけています。
次回、自宅やバーでトロピカルな一杯を楽しみたいと思ったら、ぜひ【ガルフストリーム】を試してみてください。
ただ、アルコール度数はけっして低くはないお酒ですので飲みすぎには注意しましょう。
超簡単!【ガルフストリーム】のレシピ & 作り方

【ガルフストリーム】に使用されるグラスは上写真のような「オールドファッションドグラス」(ロックグラス)がごく一般的ですが、店によっては逆三角形の「カクテルグラス」や細長い「コリンズグラス」を使用するなどさまざまなようですので、何らこだわる必要はないかと思われます。
わざわざ買わずとも家にあるそれっぽいグラスで代用すれば十分でしょう。
たったの五種類!【ガルフストリーム】の基本レシピ

❶ ウォッカ〖30 ml〗
❷ ピーチリキュール〖20 ml〗
❸ ブルーキュラソー〖10 ml〗
❹ グレープフルーツジュース〖50 ml〗
➎ パイナップルジュース〖10 ml〗
上記材料+氷をすべてシェーカーに入れ、ほどよくカシャカシャし、ロックアイスを入れたグラスに注げば完成です。
材料とシェーカーさえあればまさにアッちゅう間。
アルコール系の 3 材料(❶ ~ ❸)は一度購入すればそれなりに長持ちしそうなので、コスパの面からもそう悪くはないのではないでしょうか。
何かの記念日などに奥様にでも作って差し上げればその夜は寝かせてもらえないかもしれません。
非常時に備え「まむしドリンク」も用意しておきましょう。
【参考動画】
〖【ガルフストリーム】作成動画 [大人の定番カクテル]ジャパンバーテンダースクール〗
【ガルフストリーム】の具体的材料(一例)

以下のアルコール系 3 材料はアサヒビール社 HP 内の「カクテルガイド」にて一例として紹介されていたものです。
迷った時はこれらにしておけば無難かもしれません。
【グレープフルーツジュース】と【パイナップルジュース】についてはご近所のコンビニやスーパーなどで簡単に購入できるかと思われますが、両者とも果汁 100% の「トロピカーナ」あたりが一般的によく利用されているようです。
各レシピの量を調整するなどして、最も自分の口に合った “オリジナル【ガルフストリーム】” を作ってみられるなどはいかがでしょうか?
【ガルフストリーム】の各種材料やカクテルシェーカーの ご検討・ご調達 に

【ウォッカ】➡〖ウィルキンソン・ウォッカ 40°〗

【ピーチリキュール】➡〖ボルス ピーチ〗

【ブルーキュラソー】➡〖ボルス ブルー〗

【カクテルシェーカー】

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【おまけ】“うんちく用” カクテルの 歴史&豆知識

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“お酒に混ぜ物をする” という意味でのカクテルは、古代ローマの「ワイン」や古代エジプトの「ビール」でも見られたようですが、今風のカクテルが登場したのは製氷機が発明された 1879 年以降のこと。
発祥地アメリカより、第一次大戦 & 第二次大戦を経て世界中へと広まり今の形へとつながりました。

日本へは明治初期には伝わっていたらしく、大正時代には東京下町などのバーにて広く飲まれるようになっていたそうです。
今やカクテルの数は知られるだけでも数千種類あるといわれ、今後もその数は増え続けていくにちがいありません。
「バーテンダー」の “テンダー” とは “優しい相談者” といった意味があるそうで、ギスギスしたストレス社会の今では、増え続ける “救世酒” とあわせ、今後とも絶対に欠かすことのできぬ救世主だといえましょう。
宅飲みが主流となりつつある世の中ですが、時には静かなバーでグラスを傾けながら、素敵なバーテンさん相手にゆっくり語らうのも悪くないのではないでしょうか。
日本初のバー【神谷(かみや)バー】


日本初のバーは東京浅草に誕生した【神谷バー】で、創業はなんと明治 13 年。
現在(2022 年 8 月時点)においても変わらず営業されており、お近くに出向かれた際は “古き良きレトロな雰囲気” を味わいに是非ともお立ち寄りされてみてはいかがでしょうか ?

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